為加強轄區燃氣安全生產工作，深圳市南山（shān）區住房和建設局近期持續對餐（cān）飲等非居民燃氣用戶開展執（zhí）法檢查。6月20日深圳市南山區住房和建設局發（fā）布《南山區住房和建設局關於對餐飲等非居民燃氣用戶的執法案例通報》，通報原文（wén）如下：為貫徹落實《中華人民共和國安全生產（chǎn）法》（2021修訂版（bǎn），下稱《安全生（shēng）產法》）第三十六條、第九十九條（tiáo）中關於“餐飲等行業（yè）的生產經營（yíng）單（dān）位使用燃氣的，應當安裝可燃氣體報警裝置，並保（bǎo）障其正常使用”的規定，自《安全生產法》頒布實施以來，我局持續對餐飲等（děng）非居（jū）民燃氣用戶開展（zhǎn）執法檢查，目前已對4家餐飲等非居民燃氣用戶送達行政（zhèng）處罰決定（dìng）書予以處罰，詳情如下：
經查，深圳市（shì）南山區湖南（nán）人家新概念酒（jiǔ）樓（法人：吳某某（mǒu））使用瓶裝燃氣未安裝可燃氣體報警裝置。我局於2022年10月21日向該酒樓做出《燃氣安全隱患整改通知書》，並（bìng）於2023年3月10日做出（chū）處（chù）罰決（jué）定，罰款一萬元。經查，深圳市孫氏三味真火（huǒ）餐飲管理有限公司（法人：孫某某）使用瓶（píng）裝燃（rán）氣未（wèi）安裝可燃氣體報警裝置。我（wǒ）局於2022年10月（yuè）27日向該公司做（zuò）出《燃氣安全隱患整改通知書》，並（bìng）於（yú）2023年3月（yuè）8日做出處罰決定，罰款五千元。經（jīng）查，深圳市南山區潮悅海鮮港餐廳（法人：嚴（yán）某某）使用瓶裝燃氣未（wèi）安裝可燃氣體報（bào）警（jǐng）裝置。我局於2022年10月31日向該餐廳做出《燃氣安全隱患整改通知書》，並於2023年3月10日做出處罰決定，罰款一萬元。經查，深圳市南山區（qū）世昌永和快餐店（法人：農某某）使用瓶裝燃氣未安（ān）裝可燃氣體報警裝置。我局於2022年10月21日向該快（kuài）餐（cān）店做出《燃氣安全（quán）隱患整改通知書》，並（bìng）於2023年3月21日做出處罰決定（dìng），罰款一萬（wàn）元。各燃氣企業要加強對餐飲（yǐn）等非居民燃氣用戶的檢查，發現（xiàn）其（qí）未安裝可燃氣體報警裝置的（de）要督（dū）促其安裝，拒不配合的應立即向南山區住房和建設局報告，由南山區住房和建設局處理。各餐飲等非（fēi）居民燃氣用戶應當落實《安全生產法》關（guān）於安裝可燃氣（qì）體報警裝置的要求（qiú），保障其正常使用，堅決防範燃氣安全事故發生。
2022年9月5日廣東省住（zhù）房和城鄉建設廳印發《廣東省餐飲場所可燃氣體報（bào）警裝置安裝使用工作指引（試行）》，全文如下：
廣東省餐飲場所可燃（rán）氣體報警（jǐng）裝置安（ān）裝使用工作指引（試（shì）行）（一）本指引適用於廣東省範圍內使用燃氣的餐飲場所（suǒ），包括各類帶有經營性質的餐飲服務場所、提供餐飲服務的各（gè）類內設食堂。本指引所述餐飲場所是指使用燃氣的餐飲場所。（二）餐飲場（chǎng）所安裝可（kě）燃氣體報警裝置，要遵循“合規適用、穩定可靠、經濟合理、安（ān）全改（gǎi）造”的基本原則。（三）從源頭落實餐飲場所安裝可燃氣體報警裝置，在核發餐飲場所《營（yíng）業執照》《食（shí）品經營許可證》等過程中（zhōng），指引配（pèi）套安裝可燃氣體報警裝置。（四）可燃氣體報（bào）警裝置是由探測器、報警控製器、緊急切斷閥等若幹設（shè）備組成的自動控製安全係統，報（bào）警（jǐng）控製器、探測器應與緊急切（qiē）斷閥聯鎖（suǒ）。（五）本文所述小型餐飲廚房是指使用的燃具為單個燃燒器（qì）額（é）定熱負（fù）荷（hé）不超過46KW、額（é）定熱負荷總量不超過139KW的用於餐飲業提供烹飪服務的廚房。1.小型餐飲廚房可選用符合（hé）《家用和小型餐飲廚房用燃氣報警器及傳感器》（GB/T 34004-2017）要求（qiú）的（de）小型餐飲廚房產品（產品型號編碼前三（sān）位為BYX或BTX），嚴禁餐飲場所使用家用產（chǎn）品（pǐn）。2.非小型餐飲廚房應選用符合《可燃氣體探測器 第1部分：工業及商業用（yòng）途點型可燃氣體探測（cè）器》（GB 15322.1-2019）的產品。（二）報警控製器：應選用（yòng）符合《可燃氣體報警控製器》（GB 16808-2008）的產品（pǐn）。（三）餐飲（yǐn）場所的液化石（shí）油氣儲瓶（píng）間和瓶組間應安裝可燃氣體報警裝置並選用防爆型探（tàn）測器和緊急切斷閥（fá）。（四）餐飲（yǐn）場所選用（yòng）的各種可燃氣體報警裝置產品，在發生可燃氣體泄露時，應具備與緊急切斷閥聯動（dòng）自動切斷氣源功能。（一）餐飲場所安裝（zhuāng）可（kě）燃氣體報警裝置應嚴格按照《城鎮燃氣報警控製係統技術規程》（CJJ/T 146-2011）有關要求進行設計、安裝、驗收和使用。餐飲場所應留存可燃氣體報警裝置產品質量合格證明文件、認證證書、檢測報告和其他安裝資料。（二）可燃氣體報（bào）警裝置的設計、安裝應由具有（yǒu）燃氣工程（chéng）設計資質和消防工程施（shī）工資質的（de）單位承擔。（三）可燃（rán）氣體報警裝置應與餐飲場所室內燃氣工程同（tóng）時設（shè）計、同時安裝、同時（shí）投入使用。（一）餐（cān）飲場所用戶負責可燃氣體報警裝置的使用和維護保養，並應建立運行和維護保養記錄。燃氣企（qǐ）業應進行專業（yè）指導，提（tí）醒用戶定期進行維護保養。（二）餐飲場所（suǒ）可燃氣體（tǐ）報警裝置（zhì）各種探測器使（shǐ）用年限為3年（nián），緊急切斷閥使用年限為10年，到期後（hòu）應及時更換（huàn）。（三）可燃氣（qì）體報警裝置中探測器、緊急切斷閥等的功能，餐（cān）飲場所每（měi）半年應檢（jiǎn）查1次。（四）燃（rán）氣經營企業需對供氣的所有餐飲場所進行一次徹底排查統計，全麵摸清可燃氣體報警裝置的安裝使用情況，並建（jiàn）立健全（quán）台（tái）賬，做到底數明、情況透。（五（wǔ））燃氣經營（yíng）企業在（zài）受（shòu）理餐飲場所用氣申請和入戶安檢時，應提醒、告知用戶安（ān）裝可燃氣體報警裝置，指導用戶按照有關技（jì）術規範要求選擇和安裝使（shǐ）用可燃氣體報警裝置。（六）各級負有安全監管職責的（de）部門在開展餐飲行業生產經營單位安全監督檢查時，應（yīng）將可燃氣體報警裝置的安（ān）裝、使用和維護情況納入監督檢查內（nèi）容，督促餐飲場所加（jiā）強可燃氣體報警（jǐng）裝置維護保養，確保可燃氣體報警裝置穩定（dìng）可靠。本工（gōng）作指引有效期（qī）二年（nián）。
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